2017 Sauvignon Blanc Coastal Cuvée, Delaire Graff

2017 Sauvignon Blanc Coastal Cuvée, Delaire Graff
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Coastal/ Südafrika
Flasche 0,75l
 

12,90 EUR

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17,20 EUR pro 1,0 Liter
Art.Nr.: 80601-17
Hersteller: Delaire Graff
Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Artikel.

 

Artikel:

Sauvignon Blanc Coastal Cuvée

Jahrgang:

2017

Bezeichnung:

Wein

Kategorie:

Weißwein

Land:

Südafrika

Anbaugebiet/Region

Coastal Region (Stellenbosch, Darling, Durbanville, Franschhoek)

Weingut:

Delaire Graff Estate

Rebsorte:

96% Sauvignon Blanc, 4% Semillon

Einheit:

0,75 l (€/l) 

Verpackung:

Flasche mit Schraubverschluss

Alkoholgehalt:

13,7 % Vol.

Allergene:

Enthält Sulfite

Lagerung:

kühl, trocken, frostfrei

 

 

Beschreibung:

 

Das Weingut Delaire befindet sich hoch oben auf dem Helshoogte Mountain. Der traumhafte Blick über Stellenbosch und Franchhoek auch Grund für die Namensgebung: Delaire bedeutet „vom Himmel“ und kein geringerer als John Platter, Weinjournalist und Kritiker gab diesem wundervollen Weingut den Namen, als er es 1982 erwarb. Inzwischen ist das Weingut in den Händen, der wohlhabenden Familie Graff, die das Weingut mit Hilfe des erfahrenen Winemakers Morne Vrey erneut zu dem Ruf, eines der führenden Weingüter Südafrikas zu sein verhalf.

Die Weißweine, profitieren von der Lage. Das kühle Meeresklima begünstigt die Frische und Finesse. Der Sauvignon Blanc Coastal Cuvée hat den typischen exotischen Duft, gepaart mit schwarzer Johannisbeere und Stachelbeere – ein Wein mit knackiger Frische, der perfekt zur Sommerküche passt.

 

 

Serviervorschlag:

Leichte frische Sommerküche, frischer Ziegenkäse, Meeresfrüchte,

 

 

Serviertemperatur:

8°-10° C

 

 

Herstellung:

Handlese in den kühlen, frühen Morgenstunden, schonende Pressung ohne Schalenkontakt. 3 Wochen Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. 5 % des Semillon reifen 3 Wochen in neuer französischer Eiche um dem Sauvignon Tiefe und Komplexität zu geben. Nach 5 Monaten auf der Hefe wird der Wein gefüllt.

 

 

Was macht es besonders:

Die Coastal Cuvée ist eine Auslese der besten Sauvignon-Lagen des Weingutes aus 4 Regionen: Stellenbosch, Darling, Durbanville, Franschhoek

 

 

Warum dieses Produkt:

Weil man sich mit einem Glas Coastal Cuvée in der Hand fast wie in Südafrika fühlt!

 

 

Pressenotizen:

4,5 * Platter

 

 

Inverkehrbringer:

NW Natural Wine Corporation GmbH & Co. KG

Winklerstr. 9

42283 Wuppertal

Nordrhein-Westfalen

Deutschland

 

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